1 范圍
本文件規(guī)定了乳制品消費者信心指數(shù)的術(shù)語和定義、指標(biāo)體系、指數(shù)計算、應(yīng)用與改進。
本文件適用于乳制品消費者信心指數(shù)的計算。
2 術(shù)語和定義
2.1
消費者信心指數(shù) Consumer Confidence Index
測量模型的一級指標(biāo)，反映乳制品消費者信心強弱的指標(biāo)，由消費者滿意度指數(shù)和消費者預(yù)期指數(shù)構(gòu)成。
2.2
消費者滿意指數(shù) Consumer Satisfaction Index
測量模型的二級指標(biāo)，消費者對企業(yè)的認同、對產(chǎn)品和服務(wù)的滿意程度，以及再次購買傾向的指標(biāo)。
2.3
消費者預(yù)期指數(shù)
測量模型的二級指標(biāo)，指消費者對未來經(jīng)濟生活發(fā)生變化的預(yù)期估計。
3 乳制品消費者信心指數(shù)調(diào)查方法
3.1 總則
消費者信心指數(shù)的問卷設(shè)計在不同國家之間、同一國家的不同地區(qū)或不同統(tǒng)計機構(gòu)之間，由于統(tǒng)計地域或?qū)ο筇攸c不同，問題的設(shè)置存在差異，核心問題基本一致且以定性為主，主要集中于家庭經(jīng)濟情況、國家(地區(qū))經(jīng)濟/就業(yè)狀況、通脹形勢、居民消費意愿等。
3.2 問卷調(diào)查方案的設(shè)計
3.2.1 問卷發(fā)放地區(qū)應(yīng)有代表性，便于分析區(qū)域差異，提煉共性；
3.2.2 調(diào)查對象應(yīng)覆蓋不同年齡段，便于分析不同人群對乳制品需求的信心指數(shù)；
3.2.3 問卷問題設(shè)置應(yīng)全方位覆蓋消費者關(guān)心的乳品特性；
3.2.4 問卷回收份數(shù)應(yīng)達標(biāo)、問卷有效率符合統(tǒng)計學(xué)要求。
3.3 問卷指標(biāo)體系
問題指數(shù)類別 | 問題 |
消費者預(yù)期指數(shù) | 1.認為本年度所在地經(jīng)濟總體形勢會如何變化 |
2.認為本年度所在地就業(yè)情況會如何變化 | |
3.與上一年度相比本年度消費水平該會如何變化 | |
4.與上一年度相比本年的購買乳制品的花銷會如何變化 | |
消費者滿意度指數(shù) | 1.對常購乳制品的價格滿意度 |
2.對常購乳制品的質(zhì)量滿意度 | |
3.對常購乳制品的口感滿意度 | |
4.對常購乳制品的品牌或廣告宣傳滿意度 | |
5.對常購乳制品的奶源地滿意度 | |
6.對常購乳制品的安全性滿意度 | |
7.對常購乳制品的服務(wù)質(zhì)量滿意度 |
3.4 調(diào)查數(shù)量及地區(qū)分配
3.4.1 問卷實際發(fā)放數(shù)量應(yīng)大于預(yù)期有效數(shù)量的 120%；
3.4.2 不同地區(qū)發(fā)放的問卷數(shù)量不同，主要是考慮到地區(qū)發(fā)達程度、人口密度、調(diào)查有效度、消費水平、消費習(xí)慣、對乳制品需求和要求等因素；
3.4.3 每個地區(qū)選取 1-2 個代表城市發(fā)放調(diào)查問卷，城市選取原則以省會和直轄市、一線城市為主要選擇方向，同時也將綜合考慮城市人口數(shù)量、乳制品企業(yè)、奶源地等情況。
3.5 問卷調(diào)查的實施途徑
3.5.1 調(diào)查方法可采取分層抽樣法，覆蓋不同地區(qū)、不同年齡段和不同性別的乳品消費者；
3.5.2 問卷份額分配以區(qū)域消費人群多樣性為主、乳品特色為輔、省會城市及人口數(shù)量等條件綜合考慮為原則，調(diào)查對象以具備購買能力的女性為主。
3.5.3 問卷調(diào)查方式，可以采取網(wǎng)絡(luò)問卷、現(xiàn)場調(diào)查及電話訪問，原則上以網(wǎng)絡(luò)發(fā)放和現(xiàn)場調(diào)查為主。
4 乳制品消費者信心指數(shù)測算體系
式中，CCI 為消費者信心指數(shù)；
式中， ICE 和 ICS 分別是消費者預(yù)期指數(shù)和消費者滿意度指數(shù)（現(xiàn)狀指數(shù)），對未來和當(dāng)期權(quán)重的賦值為 60%和 40%；
式中， 分別代表涉及消費者滿意度和消費者預(yù)期的題目得分；V 和 W 是各題權(quán)重值。賦權(quán)為等權(quán)重，即：
式中，a,b,c,d,e 分別是選擇選項 A,B,C,D,E 的統(tǒng)計值，X 為該題目調(diào)查的總?cè)藬?shù)值。
5 乳制品消費者信心指數(shù)的評價方法
5.1 指標(biāo)的等級劃分
根據(jù)不同地區(qū)的乳制品消費者信心指數(shù)狀況，將每個指標(biāo)的發(fā)展水平從高到低地劃分為五個等級標(biāo)準(zhǔn)，形成評判集 V={v1,v2,v3,v4,v5}，v1,v2,v3,v4,v5 依次對應(yīng)好、較好、一般、較差、差這 5 個評判等級。
5.2 指標(biāo)的計算方法
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